O Grupo Heineken em parceria com o Instituto de Cerveja Brasil e Graja Beer, está abrindo inscrições para duas novas turmas de capacitação cervejeira. Com foco na profissionalização e inclusão no mercado de trabalho, as vagas serão oferecidas a moradores de periferias de São Paulo e pessoas da comunidade LGBTQIA+.
As turmas serão formadas por grupos de 30 alunos, o grupo que terá seu foco voltado em diversidade será destinado a moradores do Grajaú e região. Já a outra turma será destinada a pessoas que residam na região do Campos do Jordão.
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Durante o curso que terá duração de 20 horas, os participantes irão aprender sobre cervejas, análise sensoriais, matéria prima, cadeia e mercado cervejeiro. As aulas também contam com formação de serviços do setor para atuação em bares e restaurantes, as horas do curso serão distribuídas no período de 8 dias, sendo que o último dia do projeto acontecerá de forma presencial na sede do Instituto da Cerveja, no bairro de Moema.
De acordo com informações publicadas pelo Terra, o curso começa no próximo dia 20 de novembro e será ministrado de forma totalmente gratuita. Para se inscrever é necessário que o interessado possua mais de 18 anos de idade e ser alfabetizado. Informações a respeito do projeto podem ser obtidas através do e-mail [email protected] ou pelo perfil oficial do Instituto da Cerveja no Instagram.
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